hide

Piano Evening Every Thursday from 7:30 PM

more than 1000 famous songs

we will play your favourite song

Piánové večery každý čtvrtek od 19:30

více jak 1000 známých songů

zahrajeme na přání Vaši oblíbenou

Restaurant Mr. A • Opletalova 11 • 110 00 Praha 1 • phone: +420 221 111 000 • info@sovereignhotel.cz

Staffino

csen
O nás
Restaurant Mr. A 1

Přijďte k nám na snídani ala Carte

Naše restaurace je pro Vás otevřena již od 8:00, kde si můžete kromě našeho buffetu sestavit snídani na přání podle našeho snídaňového menu. Pro více informací navštivte v sekci Menu "snídaně", tam uvidíte naše snídaňové menu

Restaurant Mr. A 2

Obědové menu od 119,- Kč

Naše obědové menu je Vám k dispozici denně od 11:30 do 15:00. Pravidelnou informaci o našem menu najdete v sekci Menu "Polední menu".

Restaurant Mr. A 3

Piáno večer - vždy čtvrtek v 19:30

Vychutnejte si sklenku dobrého vína a k tomu něco dobrého, například naše tapas a zaposlouchejte se do našeho piána. Svoji oblíbenou skladbu si můžete vybrat z našeho hudebního menu, které obsahuje více jak 1000 šlágrů všech možných žánrů.

JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

 Bruschetta al Pomodoro s bazalkou109,- CZK
 Tataráček z norského lososa s česnekovým krutonem a rukolou159,- CZK
 Žlutý meloun s prosciuttem139,- CZK
 Grilované krevety s česnekovou bagetou169,- CZK

Polévky

 Silný hovězí vývar s kořenovou zeleninou59,- CZK
 Gulášová polévka59,- CZK

Těstoviny dle denní nabídky

 Losos s rukolou a citronem159,- CZK
 Kuře se sušenými rajčaty a parmesanem149,- CZK
 Bolognese149,- CZK
 Aglio Olio s pancettou139,- CZK
 Bezlepkové těstoviny rádi připravíme za příplatek40,- CZK

Hlavní jídla

 Flank steak s hranolkami Mr.A a pepřovou omáčkou289,- CZK
 Kuřecí supreme s ratatouille239,- CZK
 Filet ze pstruha lososovitého a quinoa s grilovanou zeleninou279,- CZK
 Vepřová panenka s cuketovým risottem a demi glace omáčkou249,- CZK

Saláty

 Míchaný Caprese salát s římským salátem a bazalkovým olejem139,- CZK
 Caesar salát s kuřecím masem „sous vide“189,- CZK
 Salát s pečeným kozím sýrem, prosciuttem, rukolou, a cherry rajčaty 189,- CZK
 Řecký salát139,- CZK

Dezerty

 Mango sorbet with prosecco 79,- CZK
 Mezzaluni z čerstvého ananasu plněné sýrem mascarpone s malinovou omáčkou79,- CZK
 Ice-cream variation (scoop) 35,- CZK
 Chocolate mousse with fresh fruit75,- CZK
 Gluten free chocolate tart with wildberry quark85,- CZK

NÁPOJOVÉ MENU

ACQUA PANNA

0,75 LThis still water comes from Tuscany at the height of about 900 meters above sea level. The mountain area gives the water a soft and balanced taste99,- CZK

EVIAN

0,75 LThe best and most popular mineral water in the world is one of the French mineral water Evian. It comes from several sources near Évian-les-Bains, situated on the southern shore of Lake Geneva. To the market it has been introduced by the French multinational Danone Group and in 1978 bacame famous by the best American restaurants. And is favorite water for American and Eutopean celebrities.99,- CZK

SAN BENEDETTO

1 LSan Benedetto traces to the Republic of Venice when it was he favourite of aristocratic Venetian families. The water tapped at the surface in Ancient times, is now drawn from 1000 feet below to ensure that all it’s original features are unchanged. San Benedetto trickles to it’s source from the glaciers of the Dolomites. A superior low - TDS delicacy.99,- CZK

VITTEL

1 LHistory of the Vittel began with French man Louis Bouloumié, who discovered Gérémoy healing spring in the small village of Vittel, situated in the very heart of the Vosges Mountains and which he bought in 1854. Vittel water already in the range of 20 to 40 years goes through the depths of the Vosges. Gone a long way and it guarantees the stability of the mineral and constant refreshing taste. Whether taste any bottle of Vittel water it’s quality is similar and constant.99,- CZK

MATTONI

0,75 LAt least a third of the daily intake of fluids should cover mineral water to supplement the level of important elements in the body. Best suited for long drinks regime are moderately mineralized water with a balanced ratio of macro-and micro-elements. To support the digestion is suitable mineral water consumption can be considered Mattoni.99,- CZK

Nealkoholické nápoje

0,33 LCoca-Cola45,- CZK
0,33 LCoca-Cola light45,- CZK
0,25 LTonic Schweppes45,- CZK
0,10 LCrodino60,- CZK
0,25 LCrodino Red Bull85,- CZK
0,33 LKofola45,- CZK
0,33 L45,- CZK
0,33 LFanta orange45,- CZK
0,25 LTonic Schweppes Bitter lemon45,- CZK
0,25 LTonic Schweppes Ginger Ale45,- CZK

Voda

0,33 LRajec neperlivá45,- CZK
0,33 LRajec jemně perlivá45,- CZK
0,33 LRajec perlivá45,- CZK
0,33 LMattoni perlivá45,- CZK

Pago Juice

0,20 LPomeranč, Jablko, Grapefruit, Multivitamín, Hruška, Jahoda, Rajče, Ananas, Černý rybíz55,- CZK

Káva

 Espresso55,- CZK
 Espresso macchiato55,- CZK
 Latte macchiato65,- CZK
 Cappuccino65,- CZK
 Vídeňská káva65,- CZK
 Ice Caffè latte75,- CZK

Horké nápoje

 Čaj Ronnefeldt English Breakfast50,- CZK
 Čaj Earl Grey50,- CZK
 Čaj Organic Green50,- CZK
 Čaj Jasmine Green50,- CZK
 Čaj Peppermint50,- CZK
 Čaj Lemon Sky50,- CZK
 Čaj Red Berries50,- CZK
 Čaj z čerstvé máty70,- CZK
 Čaj z čerstvého zázvoru70,- CZK
 Horká čokoláda45,- CZK

Beer

0,3 LPilsner Urquell 12°39,- CZK
0,5 LPilsner Urquell 12°55,- CZK
0,3 LBudweiser Budvar 12°65,- CZK
0,5 LGambrinus 10°50,- CZK
0,3 LBirell nealkoholické55,- CZK

Aperitiv

Likéry

0,04 LBecherovka original70,- CZK
0,04 LFernet Stock70,- CZK
0,04 LJagermeister70,- CZK
0,04 LGrand Marnier100,- CZK
0,04 LBailey’s90,- CZK

Alkohol

Whiskey

0,04 LJohnnie Walker Red label90,- CZK
0,04 LJohnnie Walker Black label110,- CZK
0,04 LJameson100,- CZK
0,04 LJameson 12 years160,- CZK
0,04 LTullamore Dew90,- CZK
0,04 LTullamore Dew Single Malt 10 years140,- CZK
0,04 LLaphroaig Single Malt 10 years160,- CZK
0,04 LLagavulin Single Malt 16 years190,- CZK
0,04 LGlenfiddich 12 years150,- CZK
0,04 LBushmills90,- CZK
0,04 LBushmills Black Bush120,- CZK
0,04 LBushmills Malt 10 years150,- CZK
0,04 LBushmills Malt 16 years180,- CZK

Cognac

0,04 LHennessy V.S.130,- CZK
0,04 LRemy Martin V.S.O.P.160,- CZK
0,04 LOtard V.S.O.P.170,- CZK
0,04 LCourvoisier V.S.O.P.130,- CZK
0,04 LCourvoisier X.O.140,- CZK
0,02 LGodet 21st Century175,- CZK
0,02 LArmagnac Lalanne X.O.90,- CZK
0,04 LArmagnac Lalanne V.S.O.P.110,- CZK

POLEDNÍ MENU

Snídaně

Anglická snídaně:

Toast, sázené vejce, opečená slanina, jemný párek, fazole v tomatové omáčce, pečivo   159,- CZK

 

Fitness snídaně:

Pohankové müsli, slunečnicová a dýňová semínka, bílý jogurt, čerstvě krájené ovoce   129,- CZK


Kontinentální snídaně:

Výběr pečiva, džem, máslo, med, pražská šunka, ementál   139,- CZK

 

Snídaně formou bufetu               280,-CZK

 

Snídaňová nabídka na přání:

 

Vejce do skla s parmesanem                                                                              105,- CZK

Sázená vejce se slaninou                                                                                     95,- CZK

Míchaná vejce na másle s cibulkou                                                                      85,- CZK

Sýrová omeleta                                                                                                     89,- CZK

Croissant s marmeládou a máslem                                                                      65,- CZK

VINNÝ LÍSTEK

Po skleničce

0,10 l Prosecco Valmarone – Extra Dry 80,-

Bílá vína

0,20 l Ryzlink rýnský 2012/13 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 79,-
0,20 l Ryzlink vlašský 2012/13 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 79,-
0.20 l Sauvignon 202/13 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 90,-
0,20 l Ryzlink vlašský 2013 Kabinetní, polosuché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 79,-
0,20 l Tramín červený 2014 Kabinetní, polosuché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 79,-
0,15 l Savignon Blanc de la Chevaliére 2013 Vin de Pays, suché, Domaine Laroche, France 95,-
0,15 l Pinot Grigio “Villa Canlungo Green Label“ Venezia Giulia 2013 IGT, suché, Eugenio Collavini, Italy 85,-

Červená vína

0,20 l Merlot 2011 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 75,-
0,20 l Rulandské modré 2010 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 75,-
0,15 l Barbera Piemonte DOC 2013, suché, Bersano, Italy 85,-
0,15 l Cotes du Rhone Secret de Famille de Rouge 2011 AOS cuvée, suché, Paul Jaboulet Ainé, France 135,-

Růžová vína

0,20 l Zweigeltrebe Rosé 2011 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 79,-

 

Prosecco and Champagne

Šumivá vína 0,75 l    

Prosecco Valmarone, Extra Dry 600,-
Prosecco Mionetto, Valdobbiadene DOCG 890,-
Champagne Moët Chandon Brut Imperial 1990,-
Champagne Veuve Cliquot Brut    2390,-
Champagne Moët Chandon Rosé Imperal 2590,-
Champagne Moët Chandon Vintage Brut Rosé 2000 3400,-
Champagne Henriot Brut Rosé 2780,-
Champagne Henriot Brut Souverain 1985,-

 

Česká republika – Morava

Bílá vína

Ryzlink vlašský 2013 Kabinetní, suché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 280,-
Tramín červený 2014 Kabinetní, polosuché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 280,-
Rulandské šedé 2013 Premuim, suché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 399,-
Ryzlink rýnský 2013 VOC Znojmo, suché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 390,-
Sauvignon 2014 VOC Znojmo, suché, Vinařství Kořínek, Hnanice – Znojemsko 390,-
Sauvignon 2012/13 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 420,-
Ryzlink rýnský 2012/13 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 280,-
Ryzlink vlašský 2012/13 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 280,-

 

Červená vína

Zweigeltrebe 2010 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 390,-
Merlot 2011 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 310,-
Rulandské modré 2010 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 290,-

 

Růžová vína

Zweigeltrebe 2010 Pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun, Velké Pavlovice 300,-

 

Francie

Bílá vína

Sauvignon Blanc de la Chevaliére 2013 Vin de Pays, Domaine Laroche

Jemná lákavá vůně černého bezu a angreštu typická pro Sauvignon Blanc V ústech je svěží, suché a ovocné.

475,-

Sancerre Blanc, Domaine Lucien Crochet 2009

Skvostný Sancerre z jednoho z nejuznávanějších vinařství v údolí Loiry. Minerální, s dokonalou
harmonií. 100% Sauvignon Blanc.

935,-

Chardonnay “Joseph Faiveley“ 2007 Bourgougne, Domaine Joseph Faiveley

Delikátní příjemná smetanová vůně s tóny akátového dřeva a lískových oříšků. V harmonické chuť převládá ovocnost s dotekem vanilky a minerálů.

750,-

Chablis Vieilles Vignes 209 Bourgogne, Domaine Jean – Claude Bessin

Klasický model Chablis od tradicionalisty Jeana Clauda Bessina. 100%  Chardonnay.

980,-

Červená vína

Cotes du Rhone Secret de Famille de Rouge 2011 AOC cuvée, Paul Jaboulet Ainé

Elegantní a aromatická vůně červeného ovoce, s jemnými tóny koření, kouřovosti a živočisnosti. Vhodně doplní různé úpravy pečených mas, vhodné také k sýrům.
 
790,-

Château Tour Haut Caussan, Cru Bourgeois, Médoc 2006

Klasické Bordeaux z historického panství rodiny Courrianových. Ušlechtilé, velké víno z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot.

1205,-

Château Peyre Lebade 2010 haut Médoc, Cru Bourgeois Supérieur, Domaines Barons de Rothschild

Ovocná vůně s tóny koření a tmavého ovoce jako třešní, černého rybízu a švestek. V chuti se prezentuje plným tělem a pevnými tříslovinami s dlouhým ovocným závěrem.
 
920,-

Bourgogne Pinot Noir “Jpseph Feveley“ 2007, Domaine Joseph Faiveley

Typická vůně pro Pinot Nior s decentními živočišnými tóny. Dobře strukturované, šťavnaté a živé víno podpořené tříslovinou.

750,-

 

Itálie

Bílá vína

Pinot Grigio “Villa Canlungo Green Label“ Venezia Giulia IGT 2013, Eugenio Collavini

Vůně tohoto vína exceluje červenými jablky, zralým bílým rybízem a květem černého bezu. Vkusná a šťavnatá chuť se zakomponovanými tóny červeného jablka a bílých broskví.

490,-

Gavi DOCG, Gavi del Comune di Gavi 2010/2011, Bersano

Vůně zralého bílého ovoce, bílých třešní a jablek s jemnými tóny koření a vanilky. V chuti plné bohaté s výraznou kyselinou. Na závěr se aroma rozvine po zralých rynglích, citrusech, zelených jablek a mandlí.

680,-

Tormaresca Chardonnay, Puglia IGT 2013

Výrazná vůně s tóny sladkého vyzrálého ovoce, suché trávy a bylinek. V závěru se otevírají ovocné tóny připomínající nektarinky a broskve. Je plné, ovocné, kulaté víno podpořené příjemnou kyselinkou. Velmi nekomplikovaný a harmonický průbeh.

490,-

 

Červená vína

Barbera Piemonte DOC 2013, Bersano

Decentní, živá a odrůdově charakteristická vůně s tóny ostružin a třešní. Chuť je svěží, lehká, šťavnatá s lehkým dotekem dřeva a tóny kompotovaných třešní.

490,-

Bardolino Classico “Frescaripa“ DOC 2010/2011, Masi Agricola

Pro Bardolino je typická červená barva s višňovými odlesky, buket připomínající třešně s intenzivními tóny bylin a jemným dotekem dřeva.

590,-

Barbaresco, Produttori del Barbaresco 2005

Má rubínovou barvu a elegantní vůni evokující okvětní lístky růží a zralé peckoviny. Je šťavnaté a velmi příjemné s pikantní minerální dochutí.

2180,-

Zvětšit mapu

Mr. A Restaurant

Opletalova 11
110 00 Praha 1

Tel: +420 221 111 000
Fax: +420 221 111 020

Email: info@sovereignhotel.cz

Otevírací doba restaurace:

Pondělí - Pátek    11:30 – 23:00
Sobota, Neděle a státní svátky     17:00 - 23:00

Snídaně:

pondělí – čtvrtek       7:00 – 10:30
pátek – neděle         7:00 – 11:00

OCHUTNEJTE NAŠE POLEDNÍ MENU

Pondělí - Pátek 11:30 - 15:00

Partneři:

Hotel Sovereign Prague:

www.sovereignhotel.cz

Hotel Bali Jesolo:

www.balihotel.it

Ace Hotels:

www.ace-hotels.com

Special offer
Special offer

Piano Evening Every Thursday from 7:30 PM

more than 1000 famous songs

we will play your favourite song

Piánové večery každý čtvrtek od 19:30

více jak 1000 známých songů

zahrajeme na přání Vaši oblíbenou

hide Host má právo podat návrh na mimosoudní řešení takového sporu
určenému subjektu mimosoudního řešení spotřebitelských sporů, kterým je:

Česká obchodní inspekce
Ústřední inspektorát - oddělení ADR
Štěpánská 15
120 00 Praha 2
Email: adr@coi.cz
Web: https://adr.coi.cz

Česká obchodní inspekce je dozorovým orgánem vykonávajícím dohled nad ochranou spotřebitele, postupující podle zákona č. 64/1986 Sb., o České obchodní inspekci, ve znění pozdějších předpisů, a dalších právních předpisů. Internetová stránka České obchodní inspekce je www.coi.cz.